3 JOURS À AMSTERDAM (PAR LAURA)

Amsterdam - Août 2016

Aujourd’hui, on vous embarque pour un séjour dans la Ville des vélos, canaux, tulipes et le tout, sous le soleil (désolée pour ceux qui s’attendaient à de la pluie, des coffee shops en tout genre et des virées dans le quartier rouge).

Nous avons passé 3 jours sous la canicule hollandaise du mois d’aout (si si, eux aussi connaissent la canicule, puisque je vous le dis !) et même si nous n’aurions pas dit non à 7/8 degrés de moins (c’est notre côté Français #jamaiscontent), c’était top de découvrir Amsterdam dans ces conditions.

Alors pour commencer, petit point bicyclettes… car même si en partant, nous savions que nous nous rendions dans la capitale mondiale de la petite reine, on ne s’attendait pas non plus à en voir partout tout le temps ! C’est bien simple, tu ne peux pas tourner le regard sans croiser une bicyclette enfin que dis-je des tas de bicyclettes… accrochées aux arbres, aux poteaux, aux rambardes des canaux… bref partout ! Il y en a de toutes sortes : avec caisse à l’avant, avec enfant à l’arrière, avec coffre, avec deux roues, trois roues, des vieilles, des récentes… Alors au départ, on se dit que c’est top, whaou qu’ils sont sportifs, oh et puis c’est super, il n’y a presque pas de voiture… pas de pollution blablabla et puis très vite en tant que piétons, tu te mets à les détester car ils ont LA priorité quoi qu’ils fassent… BREF prenez garde, si vous n’avez pas encore eu la chance de visiter Amsterdam et écoutez plus que jamais ce que vos parents vous ont rabâché toute votre enfance : REGARDEZ AVANT DE TRAVERSER #pourdevrai. De toute façon, je ne m’inquiète pas car après 2 ou 3 coups de sonnette de gueule, vous finirez par regarder avant de vous lancer tête baissée sur les passages piétons.

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Autre singularité bien propre à Amsterdam : les innombrables canaux (oui ben ça va, je sais qu’on peut les compter mais c’est pour dire qu’il y en a beaucoup !). Des petits, des grands, des fleuris, des romantiques, des paisibles à l’abri des touristes, des bondés pris d’assaut à l’heure de la bière… ils sont tous différents (c’est sans doute pour cette raison que je ne pouvais m’empêcher de TOUS les photographier) et c’est ce qui fait le charme de la capitale hollandaise ! Qui plus est, outre les péniches qui proposent des croisières « découverte » de la Ville aux touristes, certains habitants possèdent leur propre péniche/barque et se baladent sur les canaux à l’heure de l’apéro et bizarrement, en les voyant, tu te verrais bien acheter un vélo, une barque et poser tes valises à Dam 🙂

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Voici nos traditionnelles (c’est déjà le troisième article donc on peut parler de tradition :)) rubriques :

Les coups de food

  • SLA : si vous rêvez d’une salade composée avec des ingrédients beaux et bons, le tout dans un cadre épuré tout de blanc et bois vêtu, c’est ici 🙂 Bien entendu, vous pouvez aussi vous laisser tenter par les bons jus frais à la carte ou bien composer votre propre jus parmi les ingrédients proposés #healthygaranti
  • De Belhamel : nous nous sommes rendus dans ce restaurant (près de notre appartement dans le quartier du Jordaan) par hasard et nous n’avons pas été déçus ! Cuisine franco-italienne très efficace ; pour ma part, c’était gnocchis fondants aux légumes… Si vous êtes chanceux (comme nous héhé), vous serez même installés en terrasse au bord du canal 😉
  • Pancakes : Ok là on ne rigole pas… on se parle de la crème de la crème des pancakes !! Bien épais, bien moelleux avec sirop d’érable et bacon : une tuerie. Attention, ne soyez pas déçu si vous commandez des dutch pancakes, vous aurez… une crêpe ; si vous voulez ce que nous autres français appelons pancakes, optez pour les american ones.
  • Fou Fow Ramen : notre séjour n’ayant pas été des plus hypocaloriques, nous n’étions pas contre un repas un petit peu « sain » et avons donc opté pour des ramens (pâtes dans un délicieux bouillon à base de porc ou poulet) et des gyozas (raviolis japonais) ; on s’est régalé !
  • Winkel : tenez vous bien, chez Winkel on parle tarte aux pommes mais pas simple tarte aux pommes : la best apple pie ever ! Une pâte presque croquante (cousine du crumble ;)), des fruits fondants, un subtil parfum de cannelle et le tout accompagné d’une excellente crème fouettée.

DSC08285Allez, avouez que vous salivez en la regardant 😉

Ça vaut le détour

  • Pllek : coup de coeur pour cet endroit à 15min de ferry (gratuit) de la gare centrale. Plage aménagée, terrasse et restaurant dans un ancien entrepôt, le spot est canon, la nourriture est bonne, la musique est top : à faire absolument ! Réservation possible sur le site pour une table à l’intérieur et si vous souhaitez profiter de l’ambiance extérieure, il faudra vous faire une petite place sur la plage ou les tables en terrasse.
  • Vondelpark : le poumon vert d’Amsterdam ! En ces jours de canicule, je ne vous cache pas que le parc était bondé mais cela reste très agréable ; on a même la possibilité de faire son propre barbecue dans le parc 🙂
  • Coffee and Coconuts : Café/resto installé dans un ancien cinéma d’Amsterdam ; l’endroit est juste SUBLIME, grand espace sur plusieurs étages, les amateurs de déco seront servis : murs blancs, briques, tables suspendues, plantes vertes, bois… tout est beau jusque dans les toilettes 😉 La nourriture est efficace, endroit parfait pour une pause gourmande !

Les trucs et astuces

  • Train aéroport – centrale station : un train vous permet de rejoindre très facilement le centre ville depuis l’aéroport ; compter +/- 20 minutes de trajet pour la gare centrale pour un montant de 5,20 € (à noter que les trains circulent 24h/24, consultez les horaires)
  • Location vélos : la bicyclette est un très bon moyen pour visiter la Ville et tout est vraiment fait pour (pistes cyclables, parkings…) donc n’hésitez vraiment pas ! Prix moyen pour une journée : 10 €
  • Location Air bnb : partis à 4, nous avons très vite opté pour une location air bnb. Situé dans le quartier du Jordaan (à 15min à pieds de la gare centrale), nous ne regrettons pas notre choix ; l’appartement était top et idéalement situé, nous le recommandons donc fortement ! Si vous êtes intéressé, c’est par ici .

DSC07894Le coté bourse

Voici les principaux postes de dépenses par personne :

  • Billets d’avion A/R depuis Nice : 83 euros (à noter que nous sommes partis en semaine)
  • Location air bnb pour 3 nuits : 193 euros
  • Restaurants : 160 euros (3 petits déjeuners, 3 déjeuners, 3 dîners)
  • Sorties / transports sur place : 70 euros (cela comprend les musées, le train A/R pour l’aéroport, la location de vélo pour une journée)

L’instant glauquy

Plongeons dans un océan de clichés et parlons donc du quartier rouge… J’étais sceptique avant d’y aller et… je le suis toujours. Outre le côté dégradant de la femme objet qui se trémousse dans sa vitrine, j’ai beau savoir que ces femmes sont là par « choix » (rappelons qu’elles louent elles-mêmes leur vitrine pour un nombre d’heures déterminé), j’ai quand même du mal avec le principe. D’autant plus gênant en fin d’après-midi en présence de familles avec enfants… Mon côté Bisounours coincé aurait bien eu du mal à expliquer ce que faisait la dame toute nue (…) au petit garçon de 8 ans qui passait par là.

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La minute culture 

  • Musée MOCO : nous sommes tombés sur une expo de Warhol et Banksy au moment où nous y étions ; certaines oeuvres de Banksy sont largement inspirés du géant du pop art. Visite rapide (+/- 45 minutes) / Prix : 12,50 €
  • Musée Van Gogh : les différentes périodes de la vie de l’artiste sont représentées ici ; de ses débuts dans la campagne néerlandaise à la fin de sa vie à Auvers-sur-Oise en passant par Paris, Arles et Saint-Rémy de Provence. Visite relativement rapide ( compter +/- 2h) et très intéressante / Prix : 17 € (attention à la file d’attente qui peut être assez longue, possibilité de réserver en ligne)
  • Expérience Heineken (quoi ? bien sûr que c’est de la culture) : l’histoire de la marque est présentée dans sa vieille brasserie d’Amsterdam ; parcours initiatique et ludique au programme alliant découverte de l’histoire de la famille Heineken, process de fabrication de la bière (du blé, de l’eau et ??) et de nombreuses animations tout au long du parcours. Compter 2 heures, 3 bières (important de le préciser) pour un montant de 18 €

Les cartes postales

  • Les canaux, comment passer à côté ?? Photos à faire de jour comme de nuit
  • La fameuse photo devant le Rijksmuseum « iamsterdam » ; un petit peu compliqué pour ne pas avoir trop de monde sur la photos… PATIENCE 🙂
  • Les façades typiques de la capitale hollandaise
  • Même s’ils s’incrusteront sur quasi toutes vos photos, il y a de quoi s’amuser un peu en photographiant les vélos… 🙂

Voilà pour l’essentiel, n’hésitez pas à partager ou à réagir en laissant un petit commentaire, nous y répondrons avec grand plaisir !

A bientôt (et vous savez quoi ?? J-44 à la publication de l’article 🙂 j’ai moi-même du mal à y croire #exciteecommeunepupuce),

Laura

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