NOTRE ROADTRIP D’UN MOIS EN CHINE

Tour du Monde - Mai/Juin 2017 - Jours 223 à 250

La Chine, les chinois… autant être totalement transparente avec vous et vous dire que s’il y a bien un pays de ce Tour du Monde que je n’attendais pas particulièrement, c’était celui-ci ! Ou alors, si… je l’attendais par curiosité et je me demandais pourquoi certains de mes amis et Tim lui-même l’avaient tant aimé.

Commençons par dire tout de suite qu’aujourd’hui je peux ENFIN dire que je comprends 🙂 Alors, oui j’avais des préjugés (pour ceux qui ne l’ont pas lu, nous y avons même consacré un article), oui certains étaient justifiés et oui parfois j’ai été très agacée mais cela ne l’emporte pas sur la beauté et la diversité de ce pays, la nourriture exceptionnelle et variée rencontrée dans les différentes provinces ET last but not least la gentillesse du peuple chinois. Voilà, aujourd’hui je suis fière de dire que non seulement j’ai aimé la Chine mais aussi que j’espère et souhaite y retourner un jour…

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Alors évidemment, quand on s’attaque à la préparation d’un voyage en Chine, j’avoue qu’on ne sait pas trop par quel bout commencer, rappelons que la Chine fait tout de même 17,5 fois notre douce France… C’est si grand, si différent et il y a tant de choses à voir.

Déjà et avant toute chose, il y a l’obtention du visa qui n’est pas une mince affaire ; pour nous c’était au Laos, toutes les infos sont ici.

Ensuite et pour notre part, c’est un des seuls pays que nous avons autant planifié car beaucoup de transports à réserver… On a donc ouvert notre Routard et on s’est laissés guider au fil des pages en essayant de ne pas vouloir trop en faire comme à notre habitude et en sachant qu’il nous faudrait du temps à Pékin à la fin de notre séjour pour notre visa Mongol.

Voilà donc ce que ça a donné 🙂 :

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28 jours à arpenter ces villes et aucune déception… Toutes avaient un intérêt culturel, toutes ont su nous charmer avec leurs spécificités et cerise sur le gâteau, on s’est RÉ-GA-LÉ partout (et non, nous n’avons pas mangé de chien enfin pas que nous sachions) :p

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Ça vaut le détour

  • La forêt de pierres de Shillin : un très grand parc avec des immenses pitons rocheux karstiques partout… assez impressionnant et très sympa pour s’y balader. Encore un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et on comprend une nouvelle fois pourquoi (bizarrement on est souvent d’accord avec l’UNESCO) 😉 Prix de l’entrée par personne avec voiturette pour vous rendre à l’entrée du site : 26 €
  • Les charmantes Dali et Lijiang : si on fait abstraction du côté très touristique de ces deux jolies villes, on pourrait tout simplement se croire au beau milieu d’un décor de film ! Au programme : des remparts, des rues pavées, des portes impressionnantes, des canaux enchanteurs… La magie opère ! À noter que l’entrée dans la vieille ville de Lijiang est payante, compter environ 10 € par personne.
  • Le village typique de Zhoucheng (à quelques km de Dali) : ici, beaucoup moins de touristes. Vous découvrirez un village authentique avec des vrais gens, une place animée par un marché tous les après-midis, des femmes en costumes bai et c’est également le lieu idéal pour acheter des batiks bleus avec motifs blancs ! Certaines fabriques opèrent toujours de manière artisanale avec la technique des noeuds. Info pratique : pour vous y rendre depuis Dali, rdv à la porte ouest où de nombreux mini vans partent et passent par Zhoucheng.
  • Le temple des 3 pagodes à Dali : nous avons visité ce site à l’ouverture où, pour une fois, nous étions quasi seuls… Nous avons été réellement envoutés et impressionnés par ce lieu magique où se succèdent de nombreux temples, portes tous aussi majestueux les uns que les autres. Le tout, dans un bel écrin de verdure au pied de la chaîne des Cangshan. Prix par personne : 15 €
  • La base de reproduction des pandas à Chengdu : si vous nous suivez sur les réseaux sociaux et on espère que c’est le cas, vous avez dû voir ces jolies photos de pandas ! C’était la première fois que nous les rencontrions et nous avons appris plein de choses comme le fait qu’ils soient tous chinois (oui oui, tous les pandas sont loués par les zoos et appartiennent à la Chine et pas de droit du sol hein ; si un bébé voit le jour dans un zoo français comme ce fut le cas au zoo de Beauval il y a quelques semaines, il reste la propriété de la Chine) qu’ils se nourrissent de dizaines de kg de bambous par jour, qu’ils ne peuvent en général avoir et s’occuper que d’un seul bébé à la fois bref plein de choses ! L’endroit est bien fait puisque nous sommes assez proches des animaux et il faut dire qu’ils sont vraiment mignons et très photogéniques ! Prix par personne de l’excursion réservée via notre auberge avec transport + entrée dans le parc : 15 €

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  • La vallée de Jiuzhaigou : encore un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et celui là on doit vraiment dire WHAOU ! Depuis le début de notre tour du monde, nous en avons vu des lacs magnifiques, au Pérou, en Bolivie, en Argentine, en Nouvelle Zélande… mais des couleurs comme ça… ❤ Pour éviter les foules nombreuses, on vous recommande de faire un maximum de marche et d’éviter les bus bondés ! Nous avons fait 27 km dans le parc ce jour là et c’était magique (et ça permettait de préserver Tim qui s’indignait des passerelles construites de part et d’autre des lacs qui faisaient que les photos n’étaient pas comme Monsieur voulait). Prix de l’entrée par personne : 40 €
  • Xian :
    • La rue Beiyuanmen : allez-y en fin d’après-midi et laissez-vous guider… vous découvrirez les nombreux stands de street food partout et quand l’envie vous prendra, goûtez ! Un régal pour les yeux, pour les papilles…
    • L’armée en terre cuite de Xian : il y a des sites qui forcent l’admiration et clairement quand on découvre la fosse n°1 et qu’on tombe nez à nez avec cette armée de soldats, on reste perplexe ! Un des plus grands chantiers archéologiques du XXème siècle, tout simplement. Prix de l’entrée par personne : 20 €
  • Les remparts de Pingyao : encore une charmante petite ville chinoise avec ses magnifiques remparts. Une halte reposante avec plein de jolies choses à découvrir ! Prix par personne pour accéder à 5 sites de Pingyao dont les remparts : 17 €
  • Shanghaï :
    • Le bund : on ne le présente plus… la balade vaut clairement le coup à la nuit tombée lorsque les tours s’illuminent.
    • Le quartier Moganshan Road : le quartier arty par excellence avec de nombreuses galeries à découvrir, des petites boutiques, des cafés mignons ! À ne pas manquer si vous passez par Shanghaï !

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  • Suzhou :
    • Les jardins : certains disent qu’il s’agit des plus beaux de Chine… Nous avons particulièrement aimé le jardin de l’humble administrateur.
    • Le musée de Suzhou : une merveille d’architecture avec un contenu très intéressant ! À ne pas manquer si vous êtes à Suzhou.

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  • Pékin : la capitale au patrimoine culturel très riche ; énormément de choses à voir et de temples à visiter. Voici nos coups de coeur :
    • La grande muraille depuis Mutianyu : on nous avait recommandé ce tronçon qui est visiblement moins touristique que Badaling et nous n’avons pas été déçus ! Sentiment spécial en marchant sur ce mur géant… paysages incroyables au milieu de la verdure et le petit plus : descente en luge 😉 Prix par personne avec montée en télésiège et descente en luge : 23,50 €. Infos pratiques pour vous y rendre : Bus 916 express (bien indiqué dans la gare routière) depuis la station Dongzhimen (sortie B), descendre à Huairou Beidajie puis prendre un taxi jusqu’à l’entrée. Compter 4,50 € par personne pour bus + taxi.
    • Le marché aux puces de Panjiayuan : typique et idéal pour ramener des souvenirs ! On y trouve absolument TOUT et l’ambiance vaut le détour.
    • Le temple du ciel : nous avons aimé nous y balader car c’est très étendu, très   vert et moins fréquenté que la Cité interdite où nous avons eu beaucoup trop de monde. Prix par personne : 4,50 €
    • Le quartier des thés de Maliandao : pour l’amoureuse de thés que je suis, c’était un petit peu le paradis ! Une rue et un mall avec QUE des boutiques de thés. On vous recommande vivement de rentrer et de découvrir le rituel des thés chinois qui est très différent de nos habitudes. Super souvenir pour nous, nous avions passé plus de deux heures à déguster des thés en compagnie de deux jeunes chinoises adorables. Plaisir qui continue tous les matins puisque nous avons ramené quelques paquets !

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Les coups de food

  • Fu Yu Hsuan – Kunming : si vous aimez les dim sum, c’est l’adresse qu’il vous faut !
  • Beijing Jiaozi – Dali : des raviolis excellents et pas chers. Dans la rue principale qui descend depuis la porte ouest juste avant le Mc Do sur votre droite. Petite gargote qui mérite amplement l’arrêt !!
  • Bakery 88 – Dali : pour un bon petit déjeuner dans le coeur de Dali.
  • Prague café – Lijiang : pour un bon petit déjeuner.
  • Rue beiyuanmen – Xian : comme évoqué ci-dessus, ne pas hésiter et se laisser tenter par les nombreux stands de street food.
  • Petit resto Dejuyuan – Pingyao : au 82 Nan Dajie, on s’est régalés aussi bien pour les dîners que pour les petits déjeuners !
  • Beijing Dadong roast duck – Pékin : on a un petit peu craqué le budget pour THE canard laqué ! C’était tout simplement délicieux, assaisonné comme on voulait dans nos petites galettes… un pur régal.
  • Baoyuan Dumpling – Pékin : une excellente adresse découverte grâce à notre hôte de choc Marie-Christine ! De bon dumpings mais pas que… On ne se souvient plus du nom mais il y a un excellent plat avec des aubergines ❤

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Trucs et astuces

  • Ctrip : pour toutes vos réservations, c’est THE site à connaître qui vous permet de réserver train, avion sur un site traduit en Français. Vous recevez votre référence de réservation par email et hop le tour est joué ! Pour les avions, pas de consignes particulières, si ce n’est de double checker sur le site de la compagnie aérienne directement afin de s’assurer du tarif le moins cher possible. Pour les trains, il vous suffit de vous présenter au guichet avec votre référence pour récupérer vos billets.
  • VPN : la grande muraille numérique, ça n’est pas un mythe ! Il vous faudra donc impérativement un VPN pour consulter certaines boites mails, Facebook, Instagram… Les chinois utilisent en effet d’autres réseaux contrôlés par le gouvernement. Tim a opté pour la version payante en utilisant HMA (hide my ass) qui a bien fonctionné ; quant à moi, j’ai utilisé les VPN gratuits disponibles sur l’Applestore.
  • Barrière de la langue : vous n’aurez pas toujours la chance de trouver des personnes parlant l’anglais si vous voyagez en Chine, on vous recommande donc d’avoir quelques mots traduits en chinois. Pour notre part, nous avions notre guide du Routard qui nous permettait notamment de montrer la Ville où nous allions, quelques aliments dans les restaurants… les mots pour assurer votre survie quoi 🙂
  • Hébergements : voici ceux que nous vous recommandons les yeux fermés.
    • Kunming : une auberge très propre, assez bien placée. Prix de la chambre : 28 €
    • Dali : une auberge toute jolie, propre et très bien située près de la porte ouest. Prix de la chambre : 19 €
    • Lijiang : personnel aux petits soins avec qui nous avons partagé une bonne soirée, le manager de l’hôtel était prof d’anglais 😉 Chambre nickel en plein coeur de la vieille ville. Prix de la chambre : 30 €
    • Chengdu : auberge correcte, bien située et proposant des services d’excursions dans les environs ; possibilité de manger sur place également. Prix de la chambre : 19 €
    • Pingyao : un hôtel plein de charme et très typique ! Possibilité de vous arranger le déplacement jusqu’à l’aéroport. Prix de la chambre : 21 €
    • Shanghaï : auberge propre, cosy et bien située pas loin de l’ex-concession française.
  • Code promo Booking : voici un lien vous permettant d’économiser 15 € sur votre prochaine réservation Booking (montant minimum de 30 € pour la réservation) 😉 https://booking.com/s/demene80

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La minute culture

Il y en a des choses à dire… tant ce pays est fascinant

On vous l’a dit dans notre précédent article, les différences culturelles en Chine sont très marquées pour nous autres européens. Pour mieux les appréhender et mieux les comprendre, on vous recommande donc un petit peu de lecture : « La pratique de la Chine » d’André Chieng (recommandation d’une amoureuse de la Chine qui se reconnaitra <3)

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Côté budget

Prix par personne pour 28 jours :

  • Transports : 520 euros (cela comprend les bus, trains, avions et quelques taxis)
  • Loisirs : 220 euros (entrées monuments)
  • Hébergements* : 217 euros (cela comprend 20 nuits à l’hôtel en chambre double)
  • Nourriture : 396 euros (cela comprend 2 à 3 repas par jour au restaurant)
  • Autres : 34 euros (cela comprend le visa et quelques laveries)

Soit un total de 1387 euros par personne pour 28 jours place.

*À noter que nous avons eu la chance d’être hébergés à Pékin. On en profite pour remercier à nouveau Marie-Christine pour cette semaine « comme à la maison » qui nous a fait beaucoup de bien. C’est aussi ça, le voyage, de belles rencontres… 🙂 Petit coucou également à Dominique et Pierre s’ils passent par là !

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L’instant glauquy

Nous avons été profondément choqués du gaspillage au restaurant. Il nous est arrivé de dîner à côté de couples chinois commandant 5/6 plats pour deux simplement pour goûter un petit peu de tout. Nous en avons discuté avec le manager de notre hôtel à Lijiang qui nous disait que c’était une pratique courante des « nouveaux riches » chinois. Peu importe le gaspillage, ils veulent montrer qu’ils peuvent le faire. Bien souvent, cela donne des plats à peine touchés qui restent sur les tables et qui partent malheureusement à la poubelle… Ce qui soulève quelques interrogations notamment pour un pays comme la Chine marqué par les contrastes.

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Les cartes postales

  • La forêt de pierres de Shilin
  • Les remparts de la vieille ville de Dali où de nombreux comptes de mariés se font photographier
  • L’incroyable temple des 3 pagodes à Dali
  • Le marché authentique de Zhoucheng (près de Dali)
  • Le parc xx de Lijiang
  • Les pandas de la réserve de Chengdu
  • La magnifique vallée de Jiuzhaigou et ses lacs incroyables
  • L’armée en terre cuite de Xian
  • La fameuse « muslim street » de Xian
  • Les remparts et ruelles de la jolie Pingyao
  • Le Bund à la nuit tombée – Shanghaï
  • Le quartier arty de Moganshan Road
  • Les jardins de Suzhou
  • La grande muraille – Pékin

À suivre, nos aventures en Mongolie et à bord du Transmongolien 🙂

 

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